节前消费“牛”气十足
发布日期：2021-02-05
糖果是春节里必不可少的年货。图片均由 林洁松 摄
坚果味美营养高，成为不少市民年货清单中的主角。
市场上香菇、虾米、干贝等各种干货也迎来销售高峰。
距离牛年春节还有不到10天时间，随着年味越来越浓，市民置办年货的热情也越来越高涨。记者走访市场发现，近半个月来，线上电商平台年货促销五花八门，线下年货市场也是货源满满一片红火，年货经济“牛气十足”，市民开启欢乐的“买买买”模式，热热闹闹迎接春节。记者 陈冰虹
线上年货节抢先开锣
“好货要趁早，年味刚刚好”“跨店满300减30”“好友助力返红包”……记者发现，早在1月4日，线上一短视频分享平台就率先开启了为期16天的2021抢新年货节，拉开牛年年货节序幕。随后，各大电商平台也纷纷更新APP，贴出各种年货节标签，推出各色优惠满减、红包返现活动，摩拳擦掌地开启年货节模式。微商也是早早加入“战场”，每天轮番刷屏，并配上快递停运倒计时、截单时间表等，提醒消费者提前选购年货。
“元旦后我就开始关注线上的年货节了，每天一有空就在线上逛逛，看到合适的就先加进购物车里，年货节一到就可以下单了。”市民小陈热衷网购，她告诉记者，线上平台优惠多、品牌多，海量商品可供选择，不仅能买到揭阳本地的东西，还能买到天南地北各个地方的特产，加上物流运输便捷快速，因此，一家人的新年衣服、春节礼品、零食，甚至家里的一些新年装饰品，她都选择在网上买。
市民黄女士也趁着电商年货节，在网上选购了酒、礼品、食品等，“网上的比较便宜，而且可以买到其他城市的年货，今年我就买了佛跳墙、螺蛳粉，尝尝鲜。”黄女士笑着告诉记者，她这两天还在社区团购平台选购了年花绿植等，家对面就是取货点，非常方便，“疫情期实在不想去人挤人地逛超市、逛市场，网上能买到的就在网上买了，省时省心又安全。”记者采访发现，随着电商、微商、直播购物的流行，加上疫情防护意识增强，线上购买年货成为不少年轻人的首选。
线下实体店热闹延续
随着春节临近，部分地区快递物流开始停运，线上年货节逐渐落下帷幕，不过仍有部分商家打出“春节不打烊”的旗号。与此同时，线下年货市场的热度则是只增不减，越来越高涨。
记者走访发现，多数店铺、超市从1月上旬就开启年货促销模式，专门在店前显眼位置设置了年货商品专区，备足年货，方便市民选购。市场里，水果、干货、海鲜、鲜花绿植一应俱全，春联、年桔年花等摊位也明显增多，选购年货的市民更是络绎不绝。“再帮我拿多一副对联，还有这几个‘福’字也要。”1日，在新河市场一摊位前，林先生仔细挑选了4副喜欢的春联，准备送往儿子、女儿家中，希望在新的一年里讨个好彩头。“给我2盒鹿茸菇，红色礼盒装的。”在一滋补品摊位前，一位阿姨正挑选礼品，她说：“平时都在这里买干货，快过年了，看到合适的就买一点，免得到时忙不过来。”
在市区黄岐山大道一大型超市，广告牌、商品都穿上了“贺岁装”，浓浓的年味从大门口延续到超市里。超市内的布局也迎合节日的消费氛围，进门迎面就是一条年味十足的干货街，开心果、核桃、瓜子、葡萄干、红枣等干果有序摆放，品种口味繁多，满足消费者的不同需求。右侧糖果区，各色糖果礼盒琳琅满目，红彤彤金灿灿的一片非常喜庆，商品打出的促销价格吸引不少顾客选购。超市的卢经理告诉记者，他们从2020年12月29日开始，就更新了超市布局，启动年货节。“这一个月陆陆续续有顾客来选购年货，不过一般选购年货的高峰是在年前这10天左右，坚果干货、巧克力糖果、膨化食品、白酒等都比较热销。受疫情影响，进口商品的进货量和销量都有所下降。” 卢经理还表示，为做好疫情防控工作，商场所有入口都设置了测温机器人测温，每天也会对电梯、购物车/篮、存包柜等设备进行消毒，员工上班前也会测体温，着力为市民营造安全放心的购物环境。同时，他们也鼓励市民在线上平台下单。“今年实体店销售额较往年有所下降，我们将更多的资源投入到线上平台，线上销售相较去年涨幅约250%～300%.目前门店的线上平台有4个，春节期间不打烊，满足顾客的购物需求。”卢经理介绍道。
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一、 采买年货注意事项
1. 出门采购：佩戴口罩，做好健康码登记，配合体温监测，保持社交距离，不接触手眼鼻。
2. 购买冷链食品：到正规超市或市场选购，戴一次性手套挑选，关注食品检疫等相关信息，购物后及时清洁双手。
3. 采购归来：日常外套挂门口，外面衣物和家里衣物分开放，立即洗手。
4. 清洗水果：常温自来水下轻轻冲洗，尽量削皮后食用，不建议用消毒剂直接喷洒清洗。
5. 清洗冷链食品：清洁厨房保持通风，消毒厨房台面器皿表面，浸泡搓洗生的肉制品、先洗手再接触熟食，分隔存放生和熟的食物及用具。
6. 烹调冰冻海鲜：烧熟煮透，避免生食、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。
7. 饮食注意：食品制作的全过程要使用安全的水，烹调好的食物及时食用，冰箱取出的生冷熟食要彻底加热。
二、 进口食品还能放心吃吗？
●核酸阳性并不意味着一定有传染性
1. 核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性。
2.没有发现普通的消费者被这种进口商品所污染的病毒感染。
3.要看病毒污染的量和污染的病毒是不是有活性。
4. 保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短。
5.只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。
●目前没有新冠病毒经食物传播的证据
1.新冠肺炎是呼吸道传染病，不是食源性疾病。
2.新冠病毒主要经人的呼吸道、飞沫和人与人的密切接触传播，经消化道感染的可能性非常小。
3.新冠病毒不耐高温，通常的食物烹调和热加工都可以杀死新冠病毒。
来源：揭阳日报网