惠来县人大常委会组织对生猪屠宰管理情况开展专题调研
规范经营行为 保障肉品安全
发布日期:2022-06-29
本报讯(记者 翁兴耀 黄卓奇 通讯员 方健炜) 为规范生猪产品生产经营行为,维护生猪屠宰经营行业管理秩序,确保全县肉食品质量安全,近日,由惠来县人大常委会农工委、有关市、县人大代表组成的调研组,对惠来县生猪屠宰管理情况开展专题调研。
调研组一行先后到隆江食品有限公司、隆江建兴农种养专业合作社、县为民机械化肉联厂、县动物卫生监督所驻场检疫组,现场调研惠来县生猪屠宰管理基本情况、存在问题及其原因、今后工作打算和对策。
随后,调研组召开座谈会,县农业农村局、县食品集团公司及其他有关单位负责人先后汇报惠来县生猪屠宰管理情况、存在不足、亟需解决的问题,及下一步工作意见建议。据了解,近年来,惠来县着力规范生猪产品生产经营行为,提升生猪屠宰经营行业管理水平,按照“定点屠宰、集中检疫检验、冷链配送、乡镇分销”的模式,保障市场正常供应,提供优质健康的生猪肉品,让群众吃上放心肉。
调研组要求各地各相关职能部门要切实担负起属地与属事管理责任,成立生猪屠宰管理专门执法队伍,全面形成上下联动执法的工作格局,依法取缔私设屠宰点,同时严把检疫检验关,加大食品安全舆论宣传。惠来县政府有关领导对惠来县人大常委会对全县生猪屠宰管理工作的监督与支持表示感谢,并就下阶段做好生猪屠宰管理工作表示,将严厉打击生猪行业私屠滥宰行为,同时认真梳理调研组提出的问题与意见,抓好整改落实、确保此项工作取得成效。
调研组最后提出,肉品安全是菜篮子工程,更是民心工程,各地各单位要加强组织领导,建立执法联动机制,压实责任、形成工作合力,全面打击生猪私屠滥宰行为;要把好生猪肉品检验检疫关口,保障肉品卫生质量安全;要把好生猪屠宰质量关,提升服务功能、提高配送效率、降低运营成本,让群众吃上平价肉、放心肉;要加大宣传力度,营造打击私屠滥宰浓厚舆论氛围,促进全县生猪屠宰规范有序管理。
来源:揭阳日报网